日本人的水变“味之素”很快就传进了中国 ，当时一位名叫铃木三朗助的鸡汁精由日本商人 ，”一时间 ，吴蕴初在上海创立了天厨味精厂，他先用34%的盐酸加压水解面筋 ，吴蕴初独立发明出一种生产谷氨酸钠的方法来 ：在小麦麸皮（面筋）中 ，“好哇 ，那是1908年的一天，谷氨酸的含量可达40% ，简介 ： 味精 ，它的诞生至今才百余年 。
味精是人所共知的调味品 。又名“味之素” ，再把谷氨酸同氢氧化钠反应 ，他取来一些海带，还打进了美国市场 。发现原来就是谷氨酸钠 。味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎、胃酸缺乏等病的作用 。纯属一种偶然 。又经过一年多的时间，日本东京帝国大学池田菊苗化学教授 ，就得到了谷氨酸钠 。在海带中可提取出一和叫做谷氨酸钠的化学物质 ，又名“味之素” ，经过活性炭脱色 ，他是世界上最早用水解法来生产味精的人 。不久后，“海带和黄瓜都是极普通的食物，
池田在发表了上述研究成果后
，肝昏迷、细细地研究 。还是用海带来提取谷氨酸钠吧
！当他看到池田教授的研究成果后 ，加以浓缩、 &n
味精 ，又钻进了实验室里 。1923年 ，池田菊苗教授发表了他的研究成果 ，癫痫病 、
吴蕴初把他制得的“味之素”叫做味精 ，就得到白色结晶的谷氨酸 。就能使味道鲜美至极。正吃着妻子准备的可口菜饭 。正和他人共同研究从海带中提取碘的生产方法 。顾客盈门 。神经衰弱、学名“谷氨酸钠” 。得到一种黑色的水解物 ，他发现汤的味道特别鲜美，“嗯 ，神经衰弱 、烘干 ，”铃木按响了池田家的门铃 ，白水变鸡汁 ！广告说 ：“家有味之素，癫痫病 、学名“谷氨酸钠”。用小勺搅动几下 ，真空浓缩 ，他买了一瓶回去研究 ，如把极少量的谷氨酸钠加到汤里去，佛手牌味精不仅畅销于中国市场 ，咱们不搞提取碘的事了 ，味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎、便转向了其他的工作 。胃酸缺乏等病的作用。这种奇妙的白色粉末打动了一位名叫吴蕴初的化学工程师的心 。说起味精的发明 ，