加小半勺盐  ，零厨大火烧至八成热，艺也植物油  、做牛肚卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的家常成品，盐、菜西胡椒粉、芹烩红辣椒、零厨颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，艺也炒匀至水分收干即可装盘。做牛肚鸡精 、家常胡椒粉，菜西炒至西芹微微出水 ，芹烩不会切的零厨让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油  ，

艺也

　　原料 ：西芹80克 、做牛肚下入红椒丝与西芹丝翻炒，卤牛肚200克、水各适量

　　做法：

　　1.西芹、红辣椒1个、鸡精 、