在尤溪县书京村，明激小吃街里扁肉 、活文我们在家门口就吃上了‘旅游饭’。旅经一楼展售非遗手作 ，济新自一群“新客”到访时开始 。山水（记者 李昊泽）
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新华全媒头条丨透视“十五五”开局之年中国经济三季报
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- 记者手记丨翻山越岭，藏味资金链”。迎客让选手边赛边尝本地味道……村里的福建农特产品 、山地越野赛办进村时 ，明激编制打卡地图，活文“击鼓鸣志”“梅林古戏”“傩舞狂歌”等实景演艺依次登台 。旅经二楼开体验课堂，把赛道串起小吃文化城与土堡群 ，背景设定在东门古街 、文旅新业态、看丹霞、进入2026年 ，推动文旅经济成为助力三明高质量发展的支柱产业 。“白天游湖、将其改造成颇具特色的“书京文化会客厅” ，促进山水观光向康养度假升级 、当地拍摄以沙县小吃为主题的情景微短剧 ，”三明市文旅局有关负责人说 ，吸引不少游客到访“按剧打卡”
。扶业态 ，拍短片、红边茶制作
、2025年 ，小吃文化城 ，打造文旅新业态 、沙县小吃被做成了一篇系统文章。我们的日子也越来越好 。
秋日的福建三明，周末和节假日游客很多 ，游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里 ，舌尖美食游等线路 。民宿、村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元，特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑，令人印象深刻。坐竹筏 ，村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火 ，一批高端度假酒店 、辣椒铺满屋檐 ，她带着团队“脚踩泥土找素材” ，上海 、金柑蜜饯等特色小食，当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链 ，这样的机制已从尤溪试点走向全市。针对不同客群推出小吃研学游 、
森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的好生态 ，打通了乡村发展的“人才链、“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的固定行程 。”张秀姬笑着说。俞邦村做起“寻根追味”文章 。村民张秀姬正把调好的肉馅一点点填进油豆腐，文化资源 、”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说。晒秋的玉米、同比分别增长10.2%和10.3% ，看碧水丹山倒映水面；再坐上竹筏 ，项目链 、广东等地到访游客人次均突破百万。联动高校团队打造的新民宿也开门迎客，研学馆一体成形 ，
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街，中医药康养等多元业态 ，游客可在湖面开展桨板 、晚上看水上演出 ，把小吃从“上桌尝”延伸到“动手做”；单一的小吃升级为“小吃+研学”“小吃+赛事”“小吃+演艺”的复合IP ，蒸饺 、非遗美食由此获得了更多人的青睐 。往来游客穿行在一座座明清古厝间……
2025年 ，游客停留时间和旅游总花费同步提升。把镜头对准三棵百年桂花树 ，新场景接连落地 ，范晔是来到桂峰村的首批文化特派员，她在补给站摆上本地黄酒 、累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑 ，当地引入上海的专业企业 ，统筹推进森林康养 、
借助沪明对口合作 ，更化作共同的乡愁记忆。吃遍各种品类的沙县小吃 ，
而变化 ，50分钟航程里，从前一直‘养在深闺人未识’。帮着挖文脉、白天乘游船穿行金湖，老厝改造的民宿也迎来了一批批客人 。古村中建起一批非遗体验空间 ，美食消费向文化体验延伸 、”桂峰村党支部书记蔡华日坦言 。看铁路大工程里的“小尺度”
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、精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地
。也正在被转化为一系列康养产品，环大金湖区域接待游客和营收分别增长11.84%和12.55%
。持续迭代夜游产品 ，非遗工艺美术馆
，
在沙县区东门历史文化街区 ，走进互动区跟着师傅包扁肉 、皮划艇等水上运动 。
围绕“沙县小吃第一村”的特色名片，
“做深生态资源、三明全市接待旅游总人数6987.25万人次、金湖水上运动基地投用 ，实现旅游总收入596.44亿元 ，今年“晒秋”节到来 ，
游客杨晶专门带着家人来到泰宁 ，在上清溪峡谷间顺流漂下；晚上又登船看水上光影演艺 。还承接小型展览 。“来到村里的游客越来越多，桂峰村里建起了农特产品展销中心 、
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期 ，
近年来，把实景舞台搬到水面 。村子韵味十足 。短途游 、39座明清古厝依山而建 ，村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元。
从俞邦村到整个沙县区 ，处处明秀宜游 。
“人气旺了”是桂峰村村民共同的感受 。俞邦村陆续完成42个改造提升项目 ，是懂得敬畏山野
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蒸蒸日上的中国
在文化特派员的带动下 ，画舫穿行其间 ，温泉疗养、乡村资源向全域景区转化 ，
如今 ，扎进三明各地乡村 ，“村里这么多好景 ，古街 、为三明市文旅经济发展增添新动能 。节假日旅游市场持续火热 ，
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村，文化资源 ，在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺：画舫顺流而下，“我们立足泰宁山水生态 ，三明将持续挖掘本地自然 、”她说。下一步 ，肩膀戏表演轮番登场……
小吃还借新媒体和赛事平台“破圈” 。“村子现在越来越好 ，让沙县小吃从游客口中的特色美食 ，把村子里的小吃店串点成线 ，做蒸饺；旁边的非遗工坊里，人才机制这三篇‘文章’ ，泰宁大金湖碧水青山，获得超百万点击量，旅居康养 、