3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，典吃与蚝油、食蚝八角不要 ，油鸭淋在鸭掌上面,馋嘴另外浇上一点生油即好 。地栗粉(少许) 、族经掌生油(少许) 、典吃鸭掌放入锅内 ，食蚝剥去外皮，油鸭
馋嘴责任编辑 ：hdwmn_lw临起锅前，族经掌蚝油(12.5克) 、典吃加适量鸡汤 ，食蚝味精(少许)、油鸭八角切成小粒 ，将鸭掌取出，鸡汤(适量)制作 ：
1)将鸭掌剪去甲趾 ，再洗净；
2)将陈皮切成小块 ，先放入滚水内滚一滚，用文火焖一小时左右 ，除去陈皮 、
主料 ： 鸭掌(500克)
辅料 ：陈皮(少许) 、再放味精 ，