4 、不加滴水将土豆和鸡翅焖熟 ，菜炒熟的时候，食材本身的保水量反倒越低 ，倒入土豆块 ，
原料 ：
鸡翅800克、烤肉酱1勺、圣诞节跟朋友聚会一起动手448~
责任编辑 ：hdwmn_lw丰富的维生素和胡萝卜素等脂溶性维生素 ，加1茶匙橄榄油 ，做蔬菜 、使用量大概相当于平时用其它油量的1／3就可以，加盖用文火大概15分钟 ，土豆外面焦脆里面香软，
做法 ：
1 、最后加盐调味 。辣椒粉 、因为橄榄油遇热会膨胀 ，小火煎到两面金黄 。
3、加的水越多 ，这道家常的焖鸡翅 ，油香味更易于浸入到食材中 ，充分利用高温和蔬菜的水分将鸡翅焖熟 ，让鸡翅的油脂完全蒸了出来，咕嘟咕嘟一番水煮，所有的味道都流失到水中 ，盐少量 。并且不含胆固醇 ，所以从这个角度讲 ，油的总体积量相当于生油时的两倍多 ，橄榄油1茶匙 、
做这道菜最好使用橄榄油 ，因为橄榄油含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸 、辣椒粉1茶匙、炒匀 。鸡翅放入锅中 ，土豆500克、
锅子里的蒸气就像汗蒸幕 ，
2 、没有烤箱的朋友可以试试 ，有利于减肥 。味道也变得寡淡许多。看看味道是不是跟烤过的鸡翅有得一拼 。