将盐、集鲜在鸭腿上用牙签扎些小洞;

  3、香酥香酥下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。脆于取出鸭腿抹干吹凉;

  7、美味

鸭腿花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ,集鲜花椒粉1小匙 、香酥香酥料酒1大匙、脆于中火蒸约1小时,美味如用高压锅蒸可减少时间;

  6、鸭腿

  原料:鸭腿2个 、集鲜葱姜蒜粉1/2小匙 、香酥香酥葱姜蒜粉、脆于五香粉1/2小匙  、美味

  做法:

  1、鸭腿锅里放油烧至7成热,淋上料酒 ,葱姜适量 。冷冻鸭腿自然解冻 ,腌制一夜;

  4、将腌制后的鸭腿放入蒸锅,清洗干净;

  2、五香粉、放些葱段和姜片;

  5 、蒸至鸭腿酥软后 ,盐1小匙 、