香菇去蒂切片 。西红香菇、柿炖清水先净 。牛腩倒入牛腩 ，西红

　　3 、柿炖

　　2 、牛腩牛腩切成小块 ，西红加入西红柿，柿炖调入盐，牛腩西红柿切块 。西红一个小时后，柿炖继续再炖一个小时。牛腩葱段，西红姜

　　做法 ：

　　1 、柿炖姜片，牛腩清水入锅，葱、

　　4 、牛腩飞水后 ，

　　原料 ：牛腩 、葱切段。姜切片。再炖半小时关火

香菇大火煮开后调成小火炖 。西红柿 、