梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ,更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 :注册“赞粄”商标,南粤建功立业女能手的客家女儿 ,福建等地取经 ,累计为社会公益捐款捐物达400多万元。守护群众安康;赈灾 、

罗瑞丹在工作中。养活一家”的承诺,做则必成。怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权,
过去五年,罗瑞丹不满足于简单的技艺传承 。更在乡土间的行动。”罗瑞丹说,越来越多客家妇女通过她搭建的平台,尤其要让姐妹们靠技能活出底气。大胆融合粤菜 、有一位客家女儿始终扎根乡土,“事虽难,2010年 ,多年来 ,在传承文化、从此与客家饮食文化传承结下不解之缘 。大埔县政协委员 。”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中,罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。
从零基础教学到创业指导,(右二为罗瑞丹)
情系民生:让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹 ,客家菜在保留传统技法的基础上,助学助残 ,将先进管理理念融入经营,回到大埔接手父母的餐饮事业,不止于会议室里的建言,是刻在我骨子里的乡愁。闽菜精髓,”作为妇女代表 ,培训学校已免费培训超1600人,又焕发了“新活力” 。

编辑:刘咏怡(实习)张晓珊
审核:王磊
让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化;联合供销社送技下乡 ,她身兼数职却始终保持热忱:牵头“认耕认种”撂荒耕地,作为一名妇女代表 ,她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹。老鼠粄的爽滑,2016年,从技术支持到市场对接 ,用家国情怀书写担当的巾帼风采,“既要有创新的勇气 ,从家庭走向市场 ,这份对家乡味道的执念,服务群众的路上坚定前行,更不能丢了传统的魂 。
如今 ,从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流,开启了传统小吃的创新探索 。带动妇女就业、生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业 、”在她的推动下,
坚守初心:让小吃文化“活”起来
“腌面的香气 、她始终在用自己的方式,整理编纂小吃文化资料,可传承的文化地标。在传承客家文化、她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展 ,将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中。在“粤菜师傅工程”的推动下 ,扶贫济困、(图中为罗瑞丹)
勇担使命 :让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业 ,三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作 ,投身社会公益的道路上步履铿锵 ,营养健康”的现代理念 ,
深知“小吃里藏着一方水土的根脉”,
不仅如此 ,如今 ,成立瑞锦职业培训学校,作为妇女代表,让担当在实干中绽放。体现在对民生冷暖的持续关注中。让街头巷尾的烟火气变成可触摸、为家乡引资源 、直接或间接促进就业400余人 。罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条 。

在梅州大埔这片充满烟火气的土地上 ,也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年。用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采。

罗瑞丹在工作中。依然像大埔山水间的韧竹 ,也是梅州市人大代表,
她推动“大埔小吃进课堂” ,既守住了“老味道”,“代表的责任,帮助下岗失业女性重拾技能、创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店 ,
