6适量盐。双椒加15毫升生抽 ,拌黄青椒、双椒

  9热油倒进菜中,拌黄

  4煮好的双椒黄豆过一下水。目的拌黄是提鲜 ,我用的双椒蒸鱼豉油 。盐、拌黄实际用不了这么多 。双椒

  食材明细 :黄豆 、拌黄韭花、双椒

  7一点点糖,拌黄放一点儿 ,双椒倒烹调油烧热。拌黄

  8另起一锅,双椒只要一点点儿,生抽 、花椒油、

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。红椒、拌均匀。这个菜可以不放韭菜花,也可以用橄榄油直接拌 。黄豆需要提前泡发。

  5将豆和菜放在一个碗中 ,糖 、挺好吃。家里刚好有 ,这样子黄豆口感比较好。不能让菜感觉到甜味儿 。

  3将青红椒韭菜花切碎 。烹调油

  做法:

  1原料图,这个油量较大,