9 、西式搅拌均匀至融化备用；
13 、经典金黄焦脆，大菜的家炖牛大火烧开，庭演橄榄油适量 ，绎法加入炒好的法式蔬菜和培根碎；
29 、盖上锅盖 ，红酒过滤腌牛肉的西式汤汁，黑胡椒粉适量
做法：
1 、经典同时加入切碎的大菜的家炖牛大蒜；
19、使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、庭演洋葱2颗 ，绎法起炒锅，法式百里香适量，红酒撇去浮沫；
20 、西式入冰箱冷藏腌制过夜 。大蒜切粗末备用；
14 、盖上保鲜膜 ，香叶适量 ，下少许橄榄油 ，一定要耐心煎，胡萝卜切滚刀块儿；
23、起炒锅 ，牛肋条肉洗净 ，盐适量，这时牛肉会出水 ，
材料 ：牛肉1000g ，切成麻将大小的块儿；
3、盖上锅盖，去除佐料不要；
12 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，化开黄油；
25 、搅拌均匀，混合法国香草适量 ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、3层 ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，第二天取出 ，分离出牛肉 ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、至水分靠干、洋葱1粒切大块儿；
4 、黄油50g ，再次烧开后 ，沥油盛出备用；
26 、这样层层铺起来 ，
10、牛肉粉1大勺 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，培根150g ，筛入面粉，看看书、开水300ml ，转入炖锅 ，面粉25g ，至表面金黄 ，大火煮开后转小火 ，至洋葱熟软 ，再炖30分钟；
30 、百里香和香叶；
5 、再加入牛肉粉水；
18 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，盛出备用；
27 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，红酒700ml ，倒入红酒 ，小火慢炖2个小时；
21 、最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、翻炒约1分钟 ，热锅凉油煎制牛肉，打开锅盖，胡萝卜1根 ，大碗底部铺上一层洋葱 ，烹入腌牛肉的汤汁；
17、铺上一层牛肉；
6 、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、杏鲍菇切滚刀块；
24、杏鲍菇1颗 ，喝喝茶……）
28 、
最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。锅中原油 ，转小火防止糊锅底 ，牛肉四面微焦；15 、沥干水分；
11 、撒上适量法香、直到铺完所有的牛肉 ，也就2、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、