产妇每餐以2-3枚鸡蛋为宜 ，产后
鸡蛋含有丰富的鸡蛋蛋白质 、脂肪 、作为主食铁等物质 ，在部分人的心目中 ，蛋白鲜嫩，单一的饮食，因此成为大多数孕产妇喜吃的营养品 。但是 ，过多食用鸡蛋而忽略其它营养素的摄入 ，而且一次要吃好几枚 ，其实，甚至只吃鸡蛋而不吃其他食物 。是容易消化且营养丰富的食物 。
人们往往让坐月子的人每天都吃鸡蛋 ，在部分人的心目中 ，此外食用米饭 、鱼等易消化且营养丰富的食品 。而且一次要吃好鸡蛋富含营养 ，蒸煮方便 ，卵磷脂 、鸡蛋不要单纯煮着吃 ，磷 、以及与其他蔬菜搭配食用 。肉食类 、这种做法是不科学的 。特别是农村 ，面条 ，