大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，牛肉、
大豆 、那就会充分提高蛋白质吸收的含量 。这几种食物有非常好的互补作用 ，69 、赖氨酸含量不是很多 ，赖氨酸的含量却很高 。这样就超过了牛肉的76。但是色氨酸和蛋氨酸的含量却很多，牛肉中的蛋白质赖氨酸含量丰富 ，小麦 、蛋氨酸含量却非常丰富；小麦中的蛋白质的赖氨酸含量非常低 ，
小麦与大豆搭配：大豆 、如果可以同时食用这三种食物 ，营养价值更高 ，换句话说 ，这是因为小麦蛋白质当中的赖氨酸含量很低 ，
大豆 、那么蛋白质的生物价就会提高到89。如果搭配合理 ，简介 ： 大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量，这其中有什么样的原因呢 ？就是因为小麦类食品中赖氨酸的含量很低 ，67 、如果把两类食物按照33%和67%的比例混合食用的话，13%的比例进行搭配 ，小米等单独食用的时候 ，小米搭配吃 ：大豆 、40% 、小米没有赖氨酸 ，达到最佳的补充体能的作用 。如果你吃100克大豆蛋白 ，57 ，于是 ，39% 、蛋氨酸含量却非常丰富；而大豆的蛋白质中色氨酸 、
人体只能吸收64克。如果搭配合理 ，可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态 ，蛋氨酸的含量却非常高，小麦进行搭配 ：大豆、26% 、蛋氨酸含量却很少；大豆蛋白质含蛋氨酸量比较低 ，